Les Créations de zaza

03 février 2010

Tarte au fromage

Donc en voilà une réussie le mercredi 27 janvier 2010

Pour 6 personnes :

  • 1 pâte feuilletée ou brisée
  • 4 oeufs
  • 200 g de fromage blanc
  • 20 cl de crème fraîche
  • 200 g de beaufort
  • noix de muscade
  • sel, poivre

1 - Fouettez les 4 oeufs, puis ajoutez 200 g de fromage blanc et 20 cl de crème fraîche.
Salez, poivrez généreusement, ajoutez 2 bonnes pincées de noix de muscade râpée et fouettez à nouveau le mélange, jusqu'à ce qu'il soit bien lisse.
Râpez le Beaufort et incorporez le à la préparation en mélangeant, en réservant 2 cuillères à soupe

2 - Préchauffez votre four à 180 °C (Thermostat 6).

3 - Beurrez un  moule à tarte et mettez y votre pâte feuilletée ou brisée.
Piquez le fond de la tarte et faites-la cuire à blanc au four 10 minutes (personnellement j'ai zappé cette étape)

4 - Sortez le moule du four et versez le mélange au fromage dedans. Parsemez la surface des pincées de fromage réservées et enfournez à nouveau 20 minutes. Servez très chaud

Alors suite à un petit plantage, mon fromage blanc était nature sucré... Cela a très bien réussi à la préparation, lui évitant ainsi un surplus de sel

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19 février 2008

Dernier pull en date

et voilà le dernier pull tricoté, à l'occasion du Knitalong 2007/2008 organisé par le forum des tricoteuses

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04 avril 2007

Et voilà c'est fini

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Un super pull

Et voilà comment on se fait embriguer dans un knitalong...
suis assez fière du résultat
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10 janvier 2007

Et voilà le top modèle, dans le modèle

Et voilà le beau Mosiah dans les affaires tricotées...
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08 décembre 2006

Pour ma cop's Shebbz

Et voilà un très joli ensemble naissance pour ma copine quasi-binomette Shebbz

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cout total de l'ensemble : 15€ de laine...

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15 novembre 2006

Et hop, les aiguilles chauffent...

Donc pour aller avec la ptite brassière brodée, v'la ty pas que j'ai fait le bonnet pour coordonner l'ensemble, donc voila ce que ça donne :

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13 novembre 2006

Finalement, la même brassière, mais brodée

Merci au forum de tricoland et à toutes les tricolandaises qui m'ont aidée pour la broderie, donc la voilà

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11 novembre 2006

Mes réalisations pour mon fils

Alors, voici ce que je viens de terminer de tricoter pour mon fils.

1- La couverture spécial allaitement :
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2- Une brassière pour à la maternité en 1 mois, que j'ai tricoté en 9jours... pas mal hein?

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30 septembre 2006

Colis pour ma NSP ... Grease

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Voilà le colis que j'ai envoyé à ma NSP Grease, il contenait :

  • 4 bougies
  • un petit pot en porcelaine
  • un lot d'encens
  • un masque vénitien
  • un paquet winnie

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